Carpa Húngara
O termo carpa é usado para abranger várias espécies de peixes da família Cyprinidae, de origem principalmente asiática. A carpa húngara trata-se de uma versão melhorada da carpa comum, desenvolvida na Hungria na década de 1960. Trata-se de um peixe rústico e tolerante a oscilações de temperatura, de manejo facilitado.
Possui diversas características para cultivo com alto potencial de rentabilidade, como por exemplo o seu crescimento rápido, podendo atingir até 2 quilos no primeiro ano de vida, sendo que na fase adulta seu peso pode chegar a mais de 8 kg.
Os hábitos alimentares da carpa-húngara vão desde comer zooplâncton e pequenos moluscos, larvas de inseto, minhocas e detritos até as rações industrializadas, indicadas para acelerar o crescimento quando criada em cativeiro.